Hausgemachte Gemüsesuppe
Hausgemachte Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse Mais, 1 Tasse grünen Bohnen, 1 Dose gedünsteten Tomaten, 2 Tassen Kartoffeln, geschnitten und 2 Tassen gelben Zwiebeln, geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Alles in einen Suppentopf geben und mit Wasser bedecken (ca. 5 cm über dem Gemüse).
Kochen, bis Fleisch und Gemüse auseinanderfallen.
Frühlingszwiebeln und Petersilie hinzufügen.
Weitere zwanzig Minuten kochen lassen und abschmecken, um zu sehen, ob mehr Gewürze erforderlich sind.
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