Pudim Caseiro De Baunilha
Pudim de Baunilha Caseiro é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feita com 2 xícaras de leite, ½ xícara de açúcar branco, 3 colheres de sopa de amido de milho, ¼ colher de chá de sal e 1 colher de chá de extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela média em fogo médio, aqueça o leite até formar bolhas nas bordas.
Em uma tigela, misture o açúcar, o amido de milho e o sal.
Despeje no leite quente, aos poucos, mexendo para dissolver.
Continue cozinhando e mexendo até a mistura engrossar o suficiente para cobrir as costas de uma colher de metal.
Retire do fogo, junte a baunilha e a manteiga.
Despeje em travessas.
Refrigere antes de servir.
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