Pudín de vainilla casero

Name: Pudín de vainilla casero
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 2 cups leche; 1/2 cup azúcar blanca; 3 tablespoons maicena; 1/4 teaspoon sal; 1 teaspoon extracto de vainilla; 1 tablespoon manteca

⏱️ Listo en 20 min 🔥 Cocción 20 min 👥 5 porciones 👁️ 3 vistas

El pudín de vainilla casero es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 20 minutos. Elaborada con 2 tazas de leche, ½ taza de azúcar blanca, 3 cucharadas de maicena, ¼ de cucharadita de sal y 1 cucharadita de extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pudín #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Postre

📊 Resumen

Cocción 20 min

Porciones 5

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 cups leche

1/2 cup azúcar blanca

3 tablespoons maicena

1/4 teaspoon sal

1 teaspoon extracto de vainilla

1 tablespoon manteca

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 167

% Valor Diario*

Grasa total 4.2g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 173mg 8%

Carbohidratos totales 29.1g 11%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 24.7g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola mediana a fuego medio, caliente la leche hasta que se formen burbujas en los bordes.

En un bol, combine el azúcar, la maicena y la sal.

Vierta en la leche caliente, poco a poco, revolviendo para que se disuelva.

Continúe cocinando y revolviendo hasta que la mezcla espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara de metal.

Retire del fuego, agregue la vainilla y la mantequilla.

Vierta en platos para servir.

Enfriar antes de servir.