Pudding à la vanille maison

Name: Pudding à la vanille maison
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 2 cups lait; 1/2 cup sucre blanc; 3 tablespoons maïzena; 1/4 teaspoon sel; 1 teaspoon extrait de vanille; 1 tablespoon beurre

⏱️ Prêt en 20 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 5 portions 👁️ 1 vues

Le pudding à la vanille fait maison est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Composée de 2 tasses de lait, ½ tasse de sucre blanc, 3 cuillères à soupe de fécule de maïs, ¼ cuillère à café de sel et 1 cuillère à café d'extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pudding #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dessert

📊 En un coup d'œil

Cuisson 20 min

Portions 5

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 cups lait

1/2 cup sucre blanc

3 tablespoons maïzena

1/4 teaspoon sel

1 teaspoon extrait de vanille

1 tablespoon beurre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 167

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.2g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 173mg 8%

Glucides totaux 29.1g 11%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 24.7g

Protéines 3.3g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne à feu moyen, chauffer le lait jusqu'à ce que des bulles se forment sur les bords.

Dans un bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel.

Verser dans le lait chaud, petit à petit, en remuant pour dissoudre.

Continuez la cuisson et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe suffisamment pour recouvrir le dos d'une cuillère en métal.

Retirer du feu, incorporer la vanille et le beurre.

Verser dans les plats de service.

Refroidir avant de servir.