Glace Vanille Maison
La glace à la vanille faite maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 9 œufs, 1/2 c. sel, 2 c. vanille, 4 c. sucre et 1 pt. moitié-moitié crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Bien battre les œufs avec le sel et le sucre.
Ajouter une partie de lait et de crème ; ajouter la vanille et le reste du lait et de la crème.
Battez tous ensemble. Remplissez le congélateur au maximum aux 3/4 (il se dilate au congélateur), puis battez au congélateur jusqu'à ce qu'il devienne mousseux sur le dessus.
Ajoutez la glace et le sel sur le pourtour extérieur du porte-glace et retournez jusqu'à ce qu'il devienne ferme.
🍷 Accords Parfaits
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