Hausgemachte Tomatensauce
Hausgemachte Tomatensauce ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Zwiebeln, gehackt (1 c.), Knoblauch, gehackt, c. Olivenöl oder Pflanzenöl, (2 Pfund 3 Unzen) Dose italienische Tomaten und (6 Unzen) Dose Tomatenmark, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln und Knoblauch in einem großen Topf in Öl anbraten, bis sie weich sind; Tomaten, Tomatenmark, Basilikum, Salz, Zucker und Wasser einrühren. Erhitzen, bis es sprudelt; Hitze reduzieren.
Ohne Deckel unter häufigem Rühren 45 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
Ertrag
Tassen.
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