Sauce Tartare Maison

Name: Sauce Tartare Maison
Prep time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup la mayonnaise; 2 tablespoons oignon finement haché; 2 tablespoons cornichons à l'aneth finement hachés; 2 tablespoons cornichons sucrés finement hachés; 1 tablespoon persil frais haché; 1 tablespoon jus de citron frais; 1 teaspoon câpres hachées; 1 teaspoon moutarde jaune préparée; 1 dash sauce au piment fort (comme le Tabasco®); 1 dash Sauce Worcestershire

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 12 portions 👁️ 26 vues

Mon mari « déteste » le poisson mais n'en mangera que s'il a « sa » sauce tartare maison. Je pense que les câpres font toute la différence.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tarte #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 12

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 135

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14.6g 19%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 144mg 6%

Glucides totaux 1.2g 0%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 0.6g

Protéines 0.2g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la mayonnaise, l'oignon, les cornichons à l'aneth, les cornichons sucrés, le persil, le jus de citron, les câpres, la moutarde, la sauce au piment fort et la sauce Worcestershire dans un bol. Réfrigérer au réfrigérateur pour que les saveurs se mélangent, au moins 2 heures.