Cornichons sucrés faits maison
Les cornichons sucrés faits maison sont un dîner facile. À base de concombres, 4 c. chacun : clous de girofle entiers, piment de la Jamaïque et graines de moutarde, 1 c. sucre et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et épluchez les concombres.
Trancher et mettre dans le moule.
Ajoutez une pincée de sel et mélangez.
Couvrir de glaçons sur les tranches pendant environ 2 heures.
Égoutter l'eau et ajouter le vinaigre, le sucre et le reste de l'assaisonnement.
Faire bouillir 15 minutes et laisser refroidir.
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