Recheio Caseiro
O Recheio Caseiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão branco grande, 2 a 3 latas de caldo de galinha, 2 a 3 costelas de aipo picado, 1 cebola pequena picada e 1/2 colher de chá. tempero para aves, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Disponha o pão na noite anterior e deixe secar.
Derreta a manteiga, a cebola e o aipo.
Refogue.
Misture a mistura refogada com pedaços de pão partidos em uma panela grande.
Despeje o caldo de galinha até o pão ficar mole.
Adicione os ovos e misture bem.
Adicione o tempero para aves, sal e pimenta.
Unte a tigela com manteiga e coloque o molho na tigela.
Cubra e leve ao forno até dourar em forno a 350°.
Faz uma tigela de caçarola.
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