Hausgemachte Füllung

Hausgemachte Füllung

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Hausgemachte Füllung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Laib Weißbrot, 2 bis 3 Dosen Hühnerbrühe, 2 bis 3 gehackten Sellerierippen, 1 kleinen gehackten Zwiebel und 1/2 TL. Geflügelgewürz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Brot am Vorabend auslegen und trocknen lassen.

Butter, Zwiebeln und Sellerie schmelzen.

Anbraten.

Die sautierte Mischung mit den zerkleinerten Brotstücken in einer großen Pfanne vermengen.

Mit Hühnerbrühe aufgießen, bis das Brot matschig ist.

Eier hinzufügen und gut verrühren.

Geflügelgewürz, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Butter in eine Schüssel geben und das Dressing in die Schüssel geben.

Abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen braun backen.

Ergibt eine Auflaufform.

🍷 Perfekte Kombinationen

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