Coquilles de tacos molles faites maison
Les coquilles de tacos molles faites maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. huile, 1 c. sel, 2 c. plus 1/4 c. de lait et 1 c. semoule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer tous les ingrédients dans un bol (sauf 1/4 tasse de lait).
Mélanger avec un fouet métallique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Vaporiser une petite poêle de 8 pouces avec un enduit à cuisson.
Placer la poêle sur feu moyen.
Mettez 1/2 tasse de pâte dans le moule et roulez-la (elle collera aux parois du moule). Retournez-le lorsque les bords sont bruns.
Incorporer la pâte entre chaque coquille. Au fur et à mesure que la pâte devient épaisse, ajoutez le 1/4 tasse de lait restant.
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