Salami fait maison
Le salami fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de hamburger bon marché, 1 c. poudre d'ail, 2 c. poivre, 3 c. sel rapide tendre et 2 c. sel fumé au noyer, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez très bien le tout.
Conserver dans un récipient au réfrigérateur.
Assurez-vous qu'il soit conservé très froid.
Les deuxième et troisième jours, pétrir et remettre au réfrigérateur.
Le quatrième jour, formez des rouleaux et disposez-les sur une grille dans un moule.
Cuire au four à 200° pendant 6 à 7 heures.
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