Petits pains faits maison
Les rouleaux faits maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 2/3 c. sucre, 2 c. sel, 2 pqt. de levure et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Versez 1 tasse d'eau bouillante sur le shortening dans un bol, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer le sucre et le sel jusqu'à dissolution.
Refroidir à tiède.
Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Ajouter au mélange de shortening avec les œufs et suffisamment de farine pour obtenir une pâte molle. Laisser lever, couvert, dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de volume.
Abaissez la pâte.
Placer au réfrigérateur pendant 2 heures à 1 semaine.
🍷 Accords Parfaits
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