Arroz con Leche Casero
El arroz con leche casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. agua, 1 cucharadita. sal, 1 libra de arroz en caja (no convertido ni arroz diminuto), 1 cucharada. aceite de cocina o manteca vegetal y 1 1/2 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno.
Pon las 4 tazas de agua en una cacerola mediana y deja hervir.
Agrega la sal y la manteca.
Agrega toda la caja de arroz.
Cocine el arroz durante 20 a 30 minutos hasta que esté tierno. Vierta el arroz caliente en una cacerola grande y honda, con tapa de vidrio (de 3 cuartos de galón o un poco más grande).
Agrega 1 barra de mantequilla o margarina.
Revuelva hasta que se derrita.
Agrega la leche y el azúcar.
Mezclar bien.
Agrega los huevos y revuelve.
Agrega el aroma de vainilla, asegurándote de que desaparezca, luego agrega las pasas.
Cubra con la tapa de vidrio, que es excelente para controlar el pudín y evitar que se desborde.
🍷 Maridajes Perfectos
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