Pâte à Tarte Maison
La croûte à tarte maison est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine nature, 1 œuf, 2 c. vinaigre, 1/2 c. sel et 1 1/4 c. shortening (saveur de beurre crisco), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine et le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs grossière.
Battre légèrement l'œuf et l'ajouter aux ingrédients humides.
Mélanger les ingrédients humides avec les ingrédients secs et mélanger avec une fourchette jusqu'à homogénéité.
Ce sera collant. Réfrigérer 1h30, puis saupoudrer la toile à pâtisserie de farine et étaler.
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