Masa de tarta casera
La masa de pastel casera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina común, 1 huevo, 2 cucharaditas. vinagre, 1/2 cucharadita. sal y 1 1/4 c. manteca (crisco sabor a mantequilla), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle la harina y la manteca hasta que la mezcla parezca harina de maíz gruesa.
Batir ligeramente el huevo y añadirlo a los ingredientes húmedos.
Mezcle los ingredientes húmedos con los secos y mezcle con un tenedor hasta que se mezclen.
Quedará pegajoso. Refrigere 1 1/2 horas, luego espolvoree tela de pastelería con harina y extienda.
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