自家製ピクルス

Name: 自家製ピクルス
Ingredients: 2 lb. 小さめのキュウリ（10本くらい）; 2 c. 水; 2 c. 蒸留白酢; 1/2 c. 砂糖; 2 cloves ニンニク、みじん切り; 1 tbsp. 粗塩; 1 tbsp. ディル

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自家製ピクルスは、ほどほどに簡単な夕食です。 2ポンドの小さなキュウリ（約10本）、2センチのキュウリで作ります。水、２ｃ．蒸留白酢、1/2 c。砂糖とニンニク 2 片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 小さめのキュウリ（10本くらい）

2 c. 水

2 c. 蒸留白酢

1/2 c. 砂糖

2 cloves ニンニク、みじん切り

1 tbsp. 粗塩

1 tbsp. ディル

👨‍🍳 作り方

大きなボウルにすべての材料を入れて混ぜます。

蓋をして室温で1時間放置します。

キュウリを2クォートの瓶に詰めます。

キュウリを覆うのに十分な量の酢混合物を注ぎます。蓋をしっかり締めて冷蔵庫で1週間寝かせて味を馴染ませます。

🍷 完璧なペアリング