Pepperoni maison
Le pepperoni fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. sel de salaison, 1/8 c. sel d'ail, 1 cuillère à soupe. graines de fenouil et 3/4 c. flocons de piment rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger à la main.
Former des rouleaux.
Réfrigérer, à découvert, pendant 24 heures.
Cuire au four sur une grille (pour que le jus s'écoule) à 300° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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