Pâtisserie Maison
La pâtisserie maison est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine tout usage, 1/4 c. sel, 1/2 c. shortening et 4 à 5 c. eau froide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine et le sel.
À l’aide d’un mélangeur à pâtisserie ou de deux fourchettes, coupez le shortening jusqu’à ce que les morceaux aient la taille de petits pois.
Saupoudrer 1 cuillère à soupe d'eau sur une partie du mélange, puis mélanger délicatement avec une fourchette.
Poussez le mélange humidifié sur le côté du bol.
Répétez en utilisant 1 cuillère à soupe d’eau à la fois, jusqu’à ce que toute la pâte soit humidifiée.
Former la pâte en boule.
Donne une tarte de 9 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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