Pastelería Casera
La repostería casera es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. manteca vegetal y 4 a 5 cucharadas. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón mediano combine la harina y la sal.
Con una batidora de repostería o dos tenedores, corte la manteca hasta que los trozos tengan el tamaño de guisantes pequeños.
Espolvorea 1 cucharada de agua sobre parte de la mezcla y luego revuelve suavemente con un tenedor.
Empuje la mezcla humedecida hacia un lado del tazón.
Repita usando 1 cucharada de agua a la vez, hasta que toda la masa esté humedecida.
Formar una bola con la masa.
Rinde un pastel de 9 pulgadas.
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