Macarrão Caseiro
Macarrão Caseiro é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha ou mais, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 2 ovos e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture os ovos, o leite e o sal.
Adicione o fermento à farinha e misture com os primeiros ingredientes.
Se não estiver firme o suficiente para formar uma massa dura, adicione mais farinha aos poucos.
Role bem fino.
Cubra os pedaços enrolados com farinha e enrole.
Corte em tiras finas.
Pode ser cozinhado imediatamente ou seco e armazenado.
O macarrão estará pronto quando as bordas não estiverem afiadas.
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