Name: لحم مفروم محلي الصنع
Ingredients: 1 رأس خنزير، مطبوخ ومخلي من العظم أو 8 رطل من لحم الخنزير المشوي; 4 lb. شحم البقر; 3 qt. الكرز الحامض; 3 qt. التفاح; 2 boxes الزبيب الذهبي; 1 box الزبيب الداكن; 12 oz. السترون; 1/2 tsp. زنجبيل; 2 tsp. قرنفل; 1 qt. عصير العنب الأزرق; عصير 4 ليمون; عصير ولب 4 برتقال; 2 قشور البرتقال، مقطعة; 10 c. السكر البني; 4 tbsp. خل; 2 tbsp. ملح; 2 tbsp. البهارات; 4 tsp. جوزة الطيب; 2 tbsp. القرفة

لحم مفروم محلي الصنع

👁️ 3 مشاهدة

اللحم المفروم محلي الصنع هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من رأس خنزير واحد، مطبوخ ومخلي من العظم أو 8 رطل من لحم الخنزير المشوي، 4 رطل من لحم البقر، 3 كيلو طن. الكرز الحامض، 3 كيو تي. تفاح و 2 علبة زبيب ذهبي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.