Substitut d’œuf fait maison à faible teneur en cholestérol
Le substitut d’œufs fait maison à faible teneur en cholestérol est un dîner facile. Fabriqué avec 1 douzaine. blancs d'oeufs, 1 jaune d'oeuf, 1/2 c. lait en poudre écrémé et 1/2 c. colorant alimentaire jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Séparez 1 douzaine de gros œufs, en gardant les blancs et en jetant tous les jaunes sauf un.
Ajoutez 1 jaune aux blancs.
Ajouter le lait en poudre et le colorant alimentaire.
Mélanger et conserver dans un récipient couvert au réfrigérateur.
Utiliser dans la semaine ou congeler la partie pour une utilisation ultérieure.
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