Sustituto de huevo casero bajo en colesterol
El sustituto de huevo casero bajo en colesterol es una cena fácil. Elaborado con 1 docena. claras de huevo, 1 yema de huevo, 1/2 c. leche en polvo descremada y 1/2 cucharadita. Colorante alimentario amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Separe 1 docena de huevos grandes, guarde las claras y deseche todas las yemas menos una.
Agrega 1 yema a las claras.
Agregue la leche en polvo y el colorante alimentario.
Licue y guarde en un recipiente tapado en el refrigerador.
Úselo dentro de 1 semana o congele la parte para usarla más adelante.
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