Bouillie de Foie Maison
La bouillie de foie maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec du foie de porc (4 lb), 1 cœur de porc (1 lb), 1 rognon de porc (1 lb), 2 lb de viande de tête de porc et 1 oz. sauge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez tous les éléments, sauf la farine de maïs, dans une casserole et couvrez d'eau.
Cuire jusqu'à cuisson complète.
Retirez tous les os et la peau. Hachez toute la viande.
Remettez dans la casserole avec le jus et faites chauffer, en ajoutant la semoule de maïs au mélange pendant la cuisson jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Vous devrez peut-être ajouter plus d'eau.
Lorsque le mélange est épais et lisse, versez dans les moules à pain et laissez refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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