Gachas de hígado caseras
La papilla de hígado casera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con hígado de cerdo (4 libras), 1 corazón de cerdo (1 libra), 1 riñones de cerdo (1 libra), 2 libras de carne de cabeza de cerdo y 1 oz. salvia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Coloque todos los elementos, excepto la harina de maíz, en una olla y cúbralos con agua.
Cocine hasta que esté listo.
Retire todos los huesos y la piel. Muele toda la carne.
Vuelve a colocar en la olla con el jugo y calienta, agregando la harina de maíz a la mezcla mientras se cocina hasta que quede una mezcla consistente.
Es posible que necesites agregar más agua.
Cuando la mezcla esté espesa y suave, viértala en moldes para pan y déjela enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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