Crème glacée maison (pour congélateur de quatre litres)
La crème glacée maison (pour congélateur de quatre litres) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 1 3/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 2 c. moitié-moitié et 1 cuillère à soupe. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Ébouillanter le lait jusqu'à ce que des bulles se forment sur le pourtour.
Retirer du feu. Ajouter le sucre et le sel.
Remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer moitié-moitié, la vanille et la crème fouettée.
Couvrir et réfrigérer 30 minutes ou plus.
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