Glace maison
La glace maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pintes. lait, 4 œufs, 2 c. sucre, pincée de sel et 1 grande boîte de lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir le lait.
Séparez les œufs.
Battre les jaunes d'œufs en ajoutant progressivement le sucre et le sel.
Ajouter le lait échaudé.
Cuire lentement pendant 10 minutes. Refroidissez complètement.
Au moment de baratter, battre les blancs d’œufs en neige ferme. Incorporer au lait.
Ajouter le lait concentré (ajouter les pêches, si désiré). Congeler jusqu'à ce qu'il soit dur, puis il est prêt à manger.
🍷 Accords Parfaits
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