Helado Casero
El helado casero es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos batidos, 2 1/2 c. azúcar, 2 c. leche, lata grande de leche de clavel y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine los huevos, la leche y 1 taza de azúcar a baño maría hasta que la mezcla cubra la cuchara.
Luego agregue la 1 1/2 taza de azúcar restante, la leche clavel y la vainilla.
Mezclar con la mezcla cocida.
Agregue suficiente leche para hacer 1 galón.
Refrigere durante la noche.
Vierta en un congelador para helado de 1 galón y congele como se indica.
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