Céréales Granola Maison
Les céréales granola maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. flocons d'avoine (à l'ancienne), secs, 2/3 c. de maïs ou d'huile végétale, 2/3 c. miel, 1 c. Coupez les amandes (avec la peau ; utilisez un mixeur ou un couteau) et 1 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites chauffer les flocons d'avoine dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces (pulvérisé d'un spray antiadhésif) à 350° pendant 10 minutes.
Mélanger et incorporer l'huile, le miel, les amandes et la noix de coco. Remettre au four à 325° et cuire au four 40 à 45 minutes. Sortez et remuez toutes les 10 minutes pendant la cuisson. Brunit bien.
Ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger et conserver au réfrigérateur.
Se conserve des semaines.
Très bon avec du lait comme céréales ou comme collation.
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