Granola maison

Préchauffer le four à 300°.

Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, le germe de blé et les graines de tournesol.

Dans une petite casserole, chauffer en remuant jusqu'à ce que ce soit chaud, puis retirer du feu.

Incorporer le mélange de vanille, de beurre d'arachide et d'avoine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étalez uniformément le granola au fond d'un moule à gelée (15 1/2 x 10 1/2 x 1 pouce) et faites cuire au milieu du four, en remuant de temps en temps.

Cuire 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Refroidir le granola et incorporer les raisins secs et les noix.

Le granola peut être conservé dans un contenant hermétique, au frais. Donne environ 4 1/2 tasses.