Mantequilla alemana casera
El Butterhours alemán casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 taza de azúcar, 1 taza de manteca vegetal, 1 taza de leche dulce y 1 oz. Levadura disuelta en 1/4 taza de agua tibia y un poco de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir los huevos; agregue el azúcar, la manteca vegetal, la leche y la levadura disuelta. Licue bien.
Incorporar la harina.
Cubra y coloque en el refrigerador durante la noche.
A la mañana siguiente, extienda utilizando 1/4 de la masa a la vez. Untar con mantequilla derretida.
Agregue nueces o pecanas picadas si lo desea.
Enróllelos y colóquelos en una bandeja para hornear engrasada.
Deje crecer hasta que duplique en un lugar cálido (aproximadamente una hora).
Hornee a 400° durante 20 minutos hasta que se doren.
Unte con glaseado de mantequilla.
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