Hausgemachte deutsche Butterstunden
Hausgemachte deutsche Butterhours sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, 1/2 Tasse Zucker, 1 Tasse Pflanzenfett, 1 Tasse süßer Milch und 1 Unze. Hefe, aufgelöst in 1/4 Tasse lauwarmem Wasser und etwas Zucker, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eier schlagen; Zucker, Backfett, Milch und aufgelöste Hefe hinzufügen. Gründlich vermischen.
Mehl einrühren.
Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen jeweils 1/4 des Teigs ausrollen. Mit zerlassener Butter bestreichen.
Nach Wunsch gehackte Pekannüsse oder Walnüsse hinzufügen.
Zu Hörnern rollen und auf ein gefettetes Backblech legen.
An einem warmen Ort bis zur doppelten Menge aufgehen lassen (etwa eine Stunde).
20 Minuten bei 400 °C goldbraun backen.
Mit Butterglasur bestreichen.
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