Fondant maison
Le Fudge fait maison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (7 oz) de crème de guimauve, 1 1/2 c. sucre, 2/3 c. lait concentré, 1/4 c. margarine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole épaisse, mélanger la crème de guimauve, le sucre, le lait en boîte, la margarine et le sel.
Porter à pleine ébullition à feu modéré.
Remuer constamment.
Faire bouillir 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu.
Ajouter le chocolat au lait et les morceaux mi-sucrés.
Remuer rapidement jusqu'à ce que tout soit fondu et lisse.
Incorporer la vanille et les noix.
Verser dans un moule de 8 pouces tapissé de papier d'aluminium.
Laissez refroidir et coupez en carrés.
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