Mélange de légumes frais maison pour soupe
Le mélange de légumes frais fait maison pour la soupe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 gal. haricots beurre frais du jardin, décortiqués, 2 gal. gombo, coupé, 8 épis de maïs, grains râpés de l'épi, 12 tomates moyennement mûres, pelées et 4 pintes. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laver, épépiner congelé entier ou coupé en morceaux.
Emballez dans des bocaux à large ouverture jusqu’à 1 pouce du haut. Mettez le capuchon.
Congeler fermement la bande à vis.
Les tomates congelées doivent être utilisées uniquement comme tomates de cuisson ou d'assaisonnement, car elles ne seront pas solides une fois décongelées.
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