Biscuits pour chiens faits maison

Mélangez tous les ingrédients secs, sauf la levure.

Dans un autre bol, dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.

Ajouter le bouillon de poulet (vous pouvez utiliser du bouillon, du jus de cuisson ou de l'eau de cuisson des légumes).

Ajouter le liquide aux ingrédients secs.

Pétrir le mélange pendant environ 3 minutes. La pâte sera assez ferme.

S'il est trop ferme, ajoutez du liquide supplémentaire ou un œuf.

Préchauffer le four à 300°.

Abaisser la pâte sur une planche farinée jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur.

Découpez immédiatement en forme avec des emporte-pièces.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée; badigeonner d’un peu d’œuf et de lait.

Mettre au four.

Après 75 minutes, éteignez le four et couvrez les biscuits toute la nuit au four pour qu'ils durcissent.