خبز محمص محلي الصنع

تقليم القشور من الخبز القديم.

قطعيها إلى مكعبات بالحجم الذي تريدين أن يكون عليه الخبز المحمص.

ضعي المكعبات على صينية خبز غير مدهونة وحمصيها في فرن على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في مقلاة كبيرة، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في المرة الواحدة.

عندما تبدأ رغوة الزبدة في الانخفاض، أضف مجموعة من مكعبات الخبز المحمص واقليها بخفة من جميع الجوانب.

قم بإزالته بملعقة مثقوبة ثم صفيه على منشفة ورقية.