Sauce aux canneberges maison
La sauce aux canneberges maison est un dîner facile. Réalisé avec 1 sac de canneberges, 2 c. sucre et 1 cuillère à café bien remplie. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez les canneberges.
Couvrir d'eau.
Cuire environ 10 minutes à ébullition lente.
Les canneberges vont « éclater ».
Passer au moulin Foley; tamiser et retourner pour obtenir une pulpe épaisse.
Ajoutez le sucre et la cannelle. Faire bouillir lentement et laisser cuire jusqu'à épaississement.
Habituellement effectué lorsque le film se forme sur le dessus.
Testez en laissant refroidir une petite quantité sur une assiette.
Plaque inclinée pour tester l'épaisseur.
Verser en pot.
Sceller ou réfrigérer.
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