Sauce aux canneberges maison (donne 2 tasses)
La sauce aux canneberges maison (donne 2 tasses) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. eau et 12 onces. paquet. canneberges (environ 4 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez le sucre et l'eau dans un plat de 1 1/2 litre allant au micro-ondes. Ajouter les canneberges.
Couvrir de plastique et aérer un côté.
Au bout de 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et commencent à s'ouvrir, 8 à 10 minutes, retirez le film plastique et poursuivez la cuisson à puissance élevée, en remuant après 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 10 minutes.
Laissez la sauce reposer jusqu'à ce qu'elle refroidisse à température ambiante. Ajoutez de l'orange râpée, du citron ou des noix hachées si vous le souhaitez.
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