Hausgemachtes Schokoladeneis
Hausgemachtes Schokoladeneis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 3/4 c. Zucker, 4 c. Schokoladensirup, 2 1/2 EL. Vanilleextrakt und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eier in einer großen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Schokoladensirup, Vanille und Salz einrühren. In die Gefrierdose eines handgedrehten oder elektrischen Eiscreme-Gefrierschranks mit 1 1/2 Gallonen Fassungsvermögen füllen.
Schlagsahne und Milch hinzufügen und gut umrühren. Gemäß den Anweisungen des Herstellers einfrieren.
Lassen Sie das Eis 1 Stunde vor dem Servieren reifen.
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