cereales caseros

Name: cereales caseros
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 7 cups avena de cocción rápida; 1 cup germen de trigo; 1 cup salvado de trigo; 1/2 cup azúcar moreno; 1/2 cup aceite vegetal; 1/2 cup Miel; 1/2 cup agua; 1 tablespoon extracto de vainilla; 1 teaspoon canela molida (opcional); 1 teaspoon nuez moscada molida (opcional); 1 teaspoon sal; 1 cup dátiles picados; 1 cup nueces picadas; 1 cup coco en hojuelas (opcional)

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 12 porciones 👁️ 33 vistas

Mi suegra ha preparado esta maravillosa receta de cereal de granola durante años. Es muy flexible y mucho más barata (y mejor) que la granola comprada en la tienda.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 12

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 526

% Valor Diario*

Grasa total 22.3g 29%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 219mg 10%

Carbohidratos totales 76.8g 28%

Fibra dietética 11g 39%

Azúcares totales 33.2g

Proteína 10.7g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C).

En un tazón grande, mezcle la avena, el germen de trigo y el salvado de trigo.

En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el aceite vegetal, la miel y el agua.

Incorpora el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y la sal.

Agrega la mezcla de azúcar morena a la mezcla de avena hasta que esté uniformemente húmeda y transfiérala a una fuente para hornear grande y poco profunda.

Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado, revolviendo cada 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.

Mezcle los dátiles, las nueces y el coco en el plato y continúe horneando durante unos 15 minutos.

Deje enfriar y guárdelo en recipientes herméticos.