Pan y bollos caseros
El pan y bollos caseros es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 14 minutos. Hecho con c. manteca de cerdo, c. azúcar, . sal, huevos bien batidos y pastel de levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezclar manteca, azúcar y sal.
Batir los huevos con una cuchara en un molde para platos de granito.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Agregue a la mezcla.
Luego agregue la harina a la mezcla de agua tibia.
Sólo entonces agregue la harina para que se endurezca y no esté pegajosa; palmaditas en la bola.
Dejar en un recipiente.
Cubrir con un paño de cocina. Dejar reposar 2 horas.
Retire aproximadamente 2 pulgadas.
Forma una bola.
Poner en moldes engrasados o en pan de molde.
Dejar reposar 2 horas.
Hornee a 350° a 375° durante 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.
Unte con mantequilla una vez fuera del horno y la sartén.
Dejar enfriar y servir tibio.
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