घर की बनी रोटी
घर पर बनी ब्रेड एक आसान डिनर है। 1/2 गैलन से बनाया गया। पानी, 2 पैकेट. खमीर, 1/4 सी. चीनी, 1/4 सी. तेल और 5 पौंड आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
एक बड़े कटोरे में पानी डालें.
चीनी और खमीर डालें।
कुछ मिनटों के लिए सेट होने दें।
छना हुआ आटा, नमक और तेल डालें।
चिकना होने तक हिलाएँ।
एक बार में थोड़ा-थोड़ा आटा डालें जब तक आपको नरम आटा न मिल जाए।
इसे तब तक गूंधें जब तक यह चिपचिपा न हो जाए।
आटे को पलट दीजिये और ऊपर से चिकना कर लीजिये.
दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।
नीचे काम करें और फिर से उठने दें।
रोटियाँ बनाओ.
हल्का और फूला होने तक उठने दें।
350° ओवन में 1 घंटे तक बेक करें।
इससे 5 रोटियाँ बनती हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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