घर की बनी रोटी
घर पर बनी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3/4 सी. छोटा करना, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 2 सी. दूध और 1 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
चीनी, शॉर्टिंग, नमक और दूध को एक साथ मिलाएं और उबाल लें।
गुनगुना होने तक ठंडा होने दें।
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
मिश्रण में जोड़ें.
धीरे-धीरे आटा डालें।
इसे चिकने कटोरे में रखें और आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
आटे को आटे के बोर्ड पर पलटिये और अच्छी तरह गूथ लीजिये.
बाँटकर चिकने पैन में रखें।
ढकें और उठने दें।
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
4 छोटी रोटियां बनाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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