Hausgemachtes Brot
Selbstgebackenes Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 3/4 c. Backfett, 1 EL. Salz, 2 c. Milch und 1 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zucker, Backfett, Salz und Milch vermischen und zum Kochen bringen.
Auf lauwarm abkühlen lassen.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zur Mischung hinzufügen.
Mehl nach und nach hinzufügen.
In eine gefettete Schüssel geben und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Den Teig auf ein bemehltes Brett legen und gut durchkneten.
Teilen und in gefettete Pfannen legen.
Abdecken und gehen lassen.
30 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 4 kleine Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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