Biscuits faits maison
Les biscuits faits maison sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. levure chimique, 3/4 c. sel, 1/3 c. raccourcissement et environ 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez lentement le lait, en utilisant juste assez pour obtenir une pâte molle mais non collante.
Retourner la pâte sur une planche farinée. Pétrissez quelques coups.
Rouler 3/4 de pouce d'épaisseur.
Couper au cutter ou en verre ou en carré avec un couteau.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes jusqu'à cuisson complète.
Beurrer le dessus et servir.
🍷 Accords Parfaits
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