Biscuits faits maison
Les biscuits faits maison sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 3 c. levure chimique, 1/2 c. crème de tartre, 1/4 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble. Couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine grossière.
Ajouter le lait d’un seul coup et remuer jusqu’à ce que le mélange adhère.
Pétrir doucement.
Rouler jusqu'à 1/2 pouce d'épaisseur. et déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire à 450°
10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 10 à 12 biscuits.
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