Gros Burger Massif Fait Maison

Roulez la moitié du bœuf haché en boule et tapotez-le jusqu'à ce qu'il soit épais d'un doigt, plus gros qu'une galette de la taille d'une paume. Répétez avec le reste du bœuf.

Faites frire les deux galettes avec du sel et du poivre pendant 2 minutes et demie de chaque côté. Ajoutez 1 fromage seul à l'une des galettes.

Faire griller les pains à burger dans une poêle sèche à feu moyen jusqu'à ce qu'un des côtés soit doré.

Mélangez tous les ingrédients de la sauce et réservez.

Il est temps de construire ce mauvais garçon ! Étalez la sauce burger sur un pain, saupoudrez d'oignons coupés en dés, de laitue râpée, placez la galette de fromage, placez une autre tranche de pain.

Puis plus de sauce, plus d'oignon, de laitue râpée, des tranches de cornichon, une autre galette et la dernière tranche de pain !

Creusez et adorez-le !

Calories nutritionnelles : 1774 Lipides : 131 grammes Glucides : 69 grammes Fibres : 7 grammes Sucres : 17 grammes Protéines : 74 grammes

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