برجر كبير محلي الصنع

لفي نصف كمية اللحم البقري المفروم على شكل كرة واتركيها حتى يصبح سمكها إصبعًا أكبر من حجم كف اليد. كرر مع اللحم البقري المتبقي.

تقلى القطعتين بالملح والفلفل لمدة دقيقتين ونصف لكل جانب. أضف قطعة واحدة من الجبن إلى إحدى الفطائر.

نحمص خبز البرجر في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى يصبح أحد الجانبين ذهبي اللون.

تخلط جميع مكونات الصلصة وتترك جانباً.

الوقت لبناء هذا الولد الشرير! وزعي صلصة البرجر على الخبز، ورشي البصل المفروم، والخس المبشور، ثم ضعي شريحة اللحم مع الجبن، ثم ضعي شريحة أخرى من الخبز.

ثم المزيد من الصلصة، والمزيد من البصل، والخس المبشور، وشرائح الخيار المخلل، وشريحة لحم أخرى، والشريحة الأخيرة من الخبز!

احفر واستمتع بالحب!

السعرات الحرارية: 1774 الدهون: 131 جرام الكربوهيدرات: 69 جرام الألياف: 7 جرام السكريات: 17 جرام البروتين: 74 جرام

يتمتع!