البنجر محلية الصنع

اغسل البنجر.

طهي حتى تصبح طرية. قشر وقطع إلى قطع أو شرائح. ضعي الماء والخل والسكر والملح في الوعاء. جلب ليغلي. ضعي البنجر حتى يسخن. ضع في الجرار. تأكد من أن الجرار والأغطية ساخنة وقم بعمل جرة واحدة في كل مرة. يمكنك قص الوصفة لتحضير ما يكفي لتناول الوجبة فقط.